Con el 2023 en el horizonte, referentes liberales de La Plata mantuvieron un encuentro con productores de la región capital. Estos manifestaron sus molestias por “la terrible injusticia que tienen que vivir a diario al ser castigados por un sistema que cae con todo su peso sobre aquellos que quieren hacer las cosas bien y hace la vista gorda con los que se mantienen al margen del mismo”.
A su vez, transmitieron su preocupación por la calidad de los alimentos que consumimos los platenses en particular, ya que el exceso de controles sobre unos pocos y la completa falta de ellos sobre muchos provoca que gran parte de los alimentos que llegan a la mesa de los platenses estén totalmente fuera del radar de los organismos encargados de constatar su calidad y aptitud para el consumo de los consumidores.
Producto de la crisis socioeconómica que azota al país desde hace años y se profundizó en los últimos meses aparecieron centenares de nuevos productores pequeños que, aprovechando la ausencia total de controles, conformaron un nuevo cordón frutihorticola platense haciendo uso intensivo de su bondadoso suelo, utilizando pesticidas que muchas veces no están aprobados para su uso, sin cumplir con las leyes laborales ni respetando los derechos de los trabajadores.
Por el contrario, aquellos productores ya establecidos en la zona y que teniendo la intención de cumplir con todos los requerimientos del Estado para poder producir alimentos de calidad velando por la salud de los consumidores, son visitados asiduamente por todo tipo de organismos municipales, provinciales y nacionales exigiendo todos los papeles que demuestren el cumplimiento de las normas sanitarias, laborales, vehiculares y fiscales que no se les exigen a los antes mencionados actores.
“Esto representa no solo una injusticia que no se puede permitir, sino también un sinsentido que lleva a expulsar del sistema a aquellos productores que quieren trabajar correctamente desfinanciando así al mismo sistema, y peor aún, un peligro para los consumidores que consumen un producto del cual se desconoce completamente su procedencia”, sintetizaron los dirigentes liberales platenses.